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【綠博會動態(tài)】德保膳食致力于成為現(xiàn)代新團餐服務引領者

更新時間:2021-06-26 上傳者:Admin 閱讀(2576)


近年來,德保集團總投資3億元,打通從基地到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈,建立覆蓋全國的16大種養(yǎng)殖基地。2021開年初,德保集團種養(yǎng)殖基地的生鮮蔬菜直供天虹超市甚至出口海外直達迪拜,春節(jié)期間,德保集團中央廚房出品的盒裝凈菜、椰子雞火鍋和佛跳墻等產(chǎn)品,為消費者提供更多樣、更便捷的飲食體驗。

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▲德保集團生鮮供應海外,把中國蔬菜“端”到迪拜餐桌

從團餐到全產(chǎn)業(yè)鏈

德保集團成立于2006年,注冊資金1.3億元,成立分子公司及關(guān)聯(lián)公司共47家業(yè)務遍布全國,擁有4700余專業(yè)員工團隊,聚焦學校、醫(yī)院、CBD、工廠4大板塊細分市場提供駐場服務,以規(guī)范化、專業(yè)化的服務和集創(chuàng)新與美味為一體的出品,為客戶打造最滿意的餐廳。

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依靠15年團餐管理經(jīng)驗,德保集團已向團餐的上下游產(chǎn)業(yè)邁進,打造泛餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,業(yè)務涉及團餐管理相關(guān)10余個行業(yè),覆蓋珠三角區(qū)域、長三角區(qū)域、西南區(qū)域、兩湖市場等60個城市并拓展越南、迪拜2個海外國家。

從種養(yǎng)殖基地到餐桌

德保集團種養(yǎng)殖基地的打造,是實現(xiàn)德保團餐供應鏈最后一公里的重要基建,既可以通過訂單農(nóng)業(yè)的推進,幫助農(nóng)戶解決風險問題、利潤問題和技術(shù)問題,實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶利益共享;又可以共享德保在產(chǎn)品研發(fā)、食安檢測、產(chǎn)品應用等方面的優(yōu)秀成果,共同推進種養(yǎng)殖基地農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設。

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【 深圳市德保膳食管理有限公司】已經(jīng)簽約第七屆深圳綠博會,2021年8月13日-15日歡迎前來咨詢、訂單、合作!深圳會展中心9號館T9Q15特裝展位。

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德保集團參展第六屆深圳綠博會


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追蹤溯源打造從菜地到餐桌的“零”中介區(qū)域鏈式的團膳服務,德保精選蔬菜、佛跳墻、真空凈菜、配方凈菜、冷鏈盒飯、自熱盒飯、椰子雞火鍋、燒臘鹵水等產(chǎn)品亮相第七屆“深圳綠博會”。





德保供應鏈

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來自德保構(gòu)建的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),通過打通從基地到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈,建立覆蓋全國的16大種養(yǎng)殖基地,德保生鮮產(chǎn)品直達超市以及海外市場。

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德保集團供應鏈主要量產(chǎn)8大類800個SKU產(chǎn)品,服務于團餐端工廠、學校、醫(yī)院、CBD四大板塊以及新零售端2B食材配送、KA商超、電商平臺、社區(qū)生鮮零售、餐飲門店、網(wǎng)店&直播、學生營養(yǎng)盒飯,區(qū)域1級農(nóng)批市場等八大渠道客戶。

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德保集團目前與盒馬鮮生、天虹超市都建立了良好的合作關(guān)系,集合了零售的大數(shù)據(jù)和餐飲的研發(fā)能力,進行深度合作,通過精雕細琢消費體驗和品牌形象的打造,為消費者帶來了更優(yōu)質(zhì)更高效的餐飲體驗。

2021年是德保集團發(fā)展的分水嶺,德保集團董事長張?zhí)焓姹硎荆卤<瘓F的未來,要從業(yè)務型企業(yè)轉(zhuǎn)為運營型企業(yè),再成長為供應鏈型企業(yè),實現(xiàn)供應鏈平臺+數(shù)字化運營的德保“新團餐”。這也預示著,德保集團下一階段要將德保供應鏈納入新制造領域,實現(xiàn)德保未來第二曲線的增長。

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